Новости по теме: "заготовки"
На сегодняшний день в регионе заготовили 422 тысячи тонн кормовых единиц грубых и сочных кормов. Кроме этого, на площади 326 тысяч гектар после первого покоса убраны естественные и сеянные травы. Общий ход работы был рассмотрен во время заседания оперштаба Волгоградской области по устойчивости АПК региона.
Согласно данным облкомсельхоза, на данный момент уже заготовлено 80% корма. Сюда включаются заготовки этого и остатки с прошлого года. В августе-сентябре начнется закладка сочных кормов и зернофуража.
Напомним, ранее глава региона Андрей Бочаров поставил задачи по своевременному проведению сельхоз работ для обеспечения продовольственной безопасности, так как созданная надежная кормовая база является основным залогом развития животноводства в Волгоградской области.
От ботулизма в Волгоградской области в 2019 году умерли 3 человека, заразились им 27 человек.
Роспотребнадзор в очередной раз озаботился здоровьем всех россиян. В поле зрения надзорного органа попали любимые домашние заготовки. Как сообщают специалисты ведомства, условия анаэробиоза (жизнь в отсутствие свободного кислорода) отлично происходят в герметично закатанных на зиму банках с заготовками. Поэтому, в том случае, если вы при закрутках не доложили сахара или соли и герметично закрыли, то такие «запасы» могут грозить опасностью, сообщает МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на «Вечерний Волгоград.ру».
Во избежание неприятных последствий сотрудники Роспотребнадзора рекомендуют не консервировать дома рыбу, грибы, зелень и мясо. Одним из главных условий в консервируемые огурцы и баклажаны является добавка уксусной и лимонной кислоты. Безусловный фактор: при консервации фруктов необходимо брать только неиспорченные плоды, которые следует тщательно мыть перед заготовкой.
Рыбу перед вялением следует потрошить как можно быстрее и хранить ее только в холоде. Всю готовую продукцию «на зиму» обязательно держать в холодных условиях, а банки со вздувшимися крышками сразу выбрасывать.
При этом специалисты Роспотребнадзора предостерегают, как только появились первые признаки отравления консервацией, человека следует срочно доставить в больницу. Поскольку ботулизм (тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы) поражает организм достаточно быстро.
Это количество в полной мере соответствует общей потребности
Как сообщает МТВ. ОНЛАЙН со ссылкой на комитет сельского хозяйства Волгоградской области, еще до первых морозов в животноводческих хозяйствах региона было заготовлено 562 тысячи тонн сена, 64 тысячи тонн сенажа, 196 тысяч тонн соломы, 80 тысяч тонн сочных кормов и 168 тысяч тонн зернофуража. Сделать такие богатые заготовки в 2018 году животноводам помогла активная заготовительная кампания: травы косили во всех районах области, площадь обработанных территорий составила более 370 тысяч гектаров.
В некоторых районах Волгоградского региона - а именно в Алексеевском, Еланском и Новоаннинском - заготовить достаточное количество сочных кормов помешала неблагоприятная погода (на территории были паводки), однако животноводам помогли как местные администрации, так и сельхозтоваропроизводители. Кроме того, была принята дополнительная ставка для предприятий, имеющих поголовье КРС. Размер доплат в расчете на занятый кормовыми культурами гектар неорошаемых участков составил 747 рублей, орошаемых — более 3 тысяч рублей.
Развитие животноводства - приоритетное направление долгосрочной стратегии развития Волгоградской области.
